Apa este o substanță ce este necesară pentru întreținerea vieții în biosferă.
Ea participă la hidratarea șesuturilor organismelor pluricelulare, dar și mediu de viață organismelor monocelulare. Și descompunerea diferitor enzime ca lipidele în energie tot nu ar putea avea loc fără participarea apei, deoarece apa este și un bun oxidant. Digestia poate fi ușurată prin administrarea licidelor, ce poate oxida unii compuși ca zaharurile chiar din predigestie.
Concluzia este că viața nu numai întrține viața, dar și participă la evenimente chimice și metabolice.
