ce substanta creeaza golurile din paine?explica procesul

Question

Chimie

a fost răspuns

ce substanta creeaza golurile din paine?explica procesul

Răspuns :

Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau nevoie de ajutor, vă rugăm să ne contactați cu încredere. Așteptăm cu drag să reveniți și nu uitați să ne salvați în lista dumneavoastră de favorite!

En Studentsy: Alte intrebari

În Clasa A Patra Sunt De Două Ori Mai Multe Fete Decât Băieți. Află Câţi Băieți Sunt În Clasă, Dacă Sunt În Total 33 De Elevi. Aceasta Problema Este De Raport Ș

Ajutordaca Puteți Să Scrieți Pe O Hârtie 80p!!

Cine Imi Poate Face Un Rezumat Cat De Mare Si Detaliat Se Poate Din Cartea Podul Catre Terabitihia Dr Katherine Peterson

Urgentttttttt Va Roggg

În Șirul Numerelor Naturale De La 0 La 100 Care Sunt Numerele De Două Cifre Care Au Cifra Zecilor Cu 7 Mai Mare Decât Cifra Unităților

23. Se Consideră Algoritmul CheckAcc(n, F, W, Lw), Unde N Este Un Număr Natural Nenul (1 ≤ N ≤ 104 ), F Este Număr Natural, W Este Un Șir De Lw (1 ≤ Lw ≤ 104 )

Va Rog Frumos Sa Ma Ajutati

Mentionati 2 Asemanari Si 2 Deosebiri Intre Clima Bulgariei Si Clima Ucrainei.

Vă Rog!!!!Dau Coroană!Nu Știu Să Fac E1 Și E2

Demonstreaza Matematic Ca 0 Supra 0 Este Egal Cu 2

ENBIANCAREBECA111 ENBIANCAREBECA111 · Answer 1

ENBIANCAREBECA111 ENBIANCAREBECA111

Substanta care creează golurile din pâine este CO2,adica dioxidul de carbon.Cand lăsăm pâinea la crescut,CO2 este format din bule mici,care încearcă să iasă.Acestea nu pot iesi deoarece întâlnesc rezistenta glutenului.Procesul se numeste fermentatie alcoolica.

Ti-am explicat cat am stiut de bine.Nu e in termeni "științifici" dar cred că e ok.

Succes!

Answer Link