Răspuns :
Saliva, incepe digestia Amidonul prin amilaza salivara(alfa amilaza) dupa care continua in stomac.
Amilaza salivara (enzima din saliva) digera amidonul si glicogenul din alimentele preparate termic (coapte, prajite, fierte).
Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Biologie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau nevoie de ajutor, vă rugăm să ne contactați cu încredere. Așteptăm cu drag să reveniți și nu uitați să ne salvați în lista dumneavoastră de favorite!