Răspuns :
Da, aceasta este o reacție chimică interesantă! Adăugarea soluției bazice de tartrat dublu de Na și K la CuSO4 formează reactivul Fehling. Apoi, încălzirea reactivului Fehling și adăugarea de glucoză duce la dispariția culorii albastre. Este o modalitate interesantă de a detecta prezența glucozei într-o soluție!
Răspuns:
Fehling I (CuSO4): Adăugarea tartratului formează Fehling II, având cupru sub formă de Cu(OH)2.
Fehling II (soluție bazică de tartrat dublu de Na și K): Încălzirea acestui reactiv duce la formarea de oxid de cupru.
Reacția cu glucoza: Încălzirea cu glucoza duce la reducerea oxidului de cupru, iar culoarea roșie indică prezența glucozei.
Vă mulțumim pentru vizita pe site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau nevoie de ajutor, vă rugăm să ne contactați cu încredere. Așteptăm cu drag să reveniți și nu uitați să ne salvați în lista dumneavoastră de favorite!