Ajutor va roggg!!!
5. Complète par le mot convenable pour reconstituer la recette:
température / œuf / dissolution / moule / poudre / feu / orange / saladier / miels / four / poudre
Pain d'épices d'Alsace
Ingrédients: → 200 g de miel, → 250 g de farine complète, → 1 sachet de levure, → 200 ml de lait, → 2 œufs,
→ 80 g de beurre, → 130 g sucre, → 2 cuillères à café rase de 4 épices.
Préparation:
Faites tiédir le lait à...........complète. Préchauffez le...........à 180°.
Versez la farine, la levure et 4 épices en fontaine dans un.........Cassez l'................et versez le lait. Mélangez bien et versez dans un .........à cake beurré et enfournez pour 25 min.
Baissez alors la................à 150° et prolongez encore de 15 min. Vous pouvez également y incorporer de la................de cacao ou des pépites de chocolat. N'hésitez pas à varier l'origine des...............et parfumez-les avec du zeste d'............
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